Omletă simplă

Omletă cu șuncă și cașcaval

Omletă cu cabanos

Omletă țărănească

Mămăligă cu brânză și smântână

Bulete de cașcaval

200g

Cașcaval pane

200g

Crochete cașcaval

200g

Crochete pui

200g

Ciorbă de pui

Ciorbă de burtă

Ciorbă țărănească de văcuță

Ciorbă de fasole cu costiță și ceapă roșie

Ciorbă de pui a la grec

Salată de pui

Salată de roșii

Salată verde

Salată de varză albă

Salată bulgărească

Salată cu ton

Tochitură

Escalop de porc cu ciuperci

Escalop zingara

Ostropel de pui

Pui a la bunica

Tigaie picantă

Pomana porcului

Bulz

Ciulama de pui cu ciuperci

Tocăniță cu carne de porc

Pui cu smântână

Piept de pui

200g

Șnițel pane

200g

Șnițel parizian

200g

Șnițel palermo

200g

Cordon bleu

250g

Saramură de pui

200g

Pulpe la ceaun

200g

Aripioare pane

200g

Ficăței la tigaie

200g

Kievskaia de pui

250g

Pulpe dezosate

200g

Valdostana

250g

Pui Shanghai

200g

Șnițel de pui în fulgi de porumb

200g

Valdostana

250g

Mușchiuleț haiducesc

200g

Mușchi împănat

250g

Cotlet de porc

200g

Șnițel de porc

200g

Ceafă de porc

200g

Mușchi file

200g

Mușchiuleț

200g

Șnițel vienez

150g

Mușchi de vită

200g

Chateaubriand

Tocăniță de vită

File de șalău pane

200g

Hamsie

200g

Somon la grătar

200g

Crap prăjit

200g

Saramură de crap

Păstrăv

200g

Saramură de păstrăv

200g

Frigărui asortat

200g

Mici

1 buc

Pastramă de oaie

200g

Cabanos

200g

Coaste de porc

200g

Cotlete de berbecuț

200g

Cartofi prăjiți

200g

Piure de cartofi

250g

Cartofi natur

250g

Cartofi țărănești

250g

Cartofi rustici

250g

Ciuperci la grătar

200g

Sote de ciuperci

200g

Buchet de legume

250g

Orez cu legume

250g

Salată de roșii cu brânză

Platou ciobănesc

Pastramă de oaie (150g), cotlet berbecuț (150g), bulz ciobănesc (1 porție), tocăniță de oaie (1 porție), burduf (150g), ceapă roșie (1buc), brânză de oaie (150g)

Platou rece

Salam de sibiu (50g), șuncă de praga (50g), kaizer (50g), cașcaval (50g), măsline (50g), zacuscă (50g), salată de vinete (50g), pastramă de porc (50g), mușchi file (50g), brânză mixtă (50g), roșii (50g), castraveți (50g), ardei gras (50g)

Platou cald

File de porc (100g), ceafă de porc (100g), mici (2 buc), aripioare (2 buc), piept de pui (2 buc), bacon (100g), cârnați cabanos (100g), cartofi prăjiți (100g), ciuperci la grătar (150g), salată murături (100g)

Platou perscăresc

Crap prăjit (100g), șalău pane (100g), somon la grătar (100g), hamsie (100g), saramură de crap (100g), mămăligă (2 porții)

Platou de post (2 persoane)

Zacuscă (100g), vinete (100g), fasole bătută (100g), măsline (50g), roșii (100g), castraveți (100g), ciuperci la grătar (100g), ardei gras (100g), ceapă (50g)

Clătite cu brânză dulce și stafide

Clătite cu dulceață

Clătite cu Finetti

Clătite cu Finetti și banane

Papanași cu dulceață și smântână