Restaurant information
Wok'n Roll BISTRO WOK CONCEPT S.R.L. J12/184/2018
Ora de livrare
- Lun - Vin 11:00 - 21:30, 11:00 - 21:30
- Sâm 12:00 - 21:30, 12:00 - 21:30
Adresa
Calea Dorobantilor Nr.24
You're now logged out
Am pus laolaltă cele mai reprezentative mâncăruri libaneze: Hummus cu pâine Naan proaspăt coaptă, salată Tabouleh - cu roșii, castraveți, pătrunjel și grâu mărunțit și Falafel - chiftele din năut și verdețuri - 550g
Tradiționala cremă de năut provenită din zona arabă a bazinului mediteranean, preparată integral de noi și condimentată atent cu ulei de măsline, pastă de susan (tahini) și usturoi copt. O primiți alături de o pâine Naan aburindă, salată de roșii și pastă Harissa din ardei copt și condimente orientale - 250g
Am creat acest produs pentru cei ce vor să-și aducă aminte de gustul vacanțelor la malul Mediteranei. Vi-i oferim scufundați într-un sos de vin alb și alături de o pâine proaspăt coaptă - 350/150g
Gătit la foc puternic cum doar wok-ul ne poate oferi, astfel încât să-și păstreze textura caracteristică. Îl condimentăm folosind un sos special, de origine coreană, cu chilli și fasole Mung fermentată - 350/150g
Tortilla umplută cu brânză maturată și legume proaspete trase în wok, însoțită de salsa picantă de roșii și iaurt grecesc - 350g
Des întâlnit pe coastele Mării Nordului și asimilat de către bucătăria street-food, de astă dată gătit cu dichis în wok, puternic aromat cu usturoi și pătrunjel și stropit din belșug cu vin alb - 630/400g
Un aperitiv de care niciodată nu te saturi. Inele de calamar fragede, îmbrăcate în pesmet Panko și prăjite în ulei de arahide - 250g
O gustare pentru cunoscători, pentru cei ce apreciază fructele de mare. Creveți simpli, în crustă de pesmet Panko cu sos dulce acrișor sau aioli…și atât! - 5 buc./80g
Cu ceapă, ghimbir, smântână dulce și pâine Naan - 400g
Cu țelină, smântână dulce, busuioc și pâine Naan- 400g
Hribi, ciuperci Champignon, ceapă, smântână dulce și pâine Naan - 400g
Supă de pui și pește condimentată cu sos de soia, cu bucățele savuroase de piept de pui, ciuperci Champignon și paste din fasole Mung - 400/50g
O rețetă de top a bucătăriei thailandeze, pe care am adus-o mai aproape de sufletul nostru, îmblânzindu-i puternicele arome de lemongrass și kaffir. Conține pește, creveți, scoici, smântână dulce, chilli și ierburi aromatice - 400/150g
Cu usturoi, ulei de măsline presat la rece, ardei iute, pătrunjel și parmezan - 250g
Cu roșii, usturoi, ardei iute, pătrunjel și parmezan - 350g
Cu piept de pui, roșii, sos Cheddar, usturoi, mozzarella și condimente exotice - 400/100g
Cu bacon, roșii, ardei iute, vin alb, parmezan - 400/100g
Cu bacon, parmezan și ou - 400/100g
Cu busuioc, usturoi, ulei de măsline extra virgin, alune, parmezan - 300g
Cu piept de pui, ciuperci champignon, smântână dulce și parmezan - 450/100g
Cu ciuperci Champignon, praz, usturoi, smântână dulce și parmezan - 400g
Cu spanac, ceapă, smântână dulce și brânză Gorgonzola cu mucegai nobil - 400g
Cu creveți, usturoi, ceapă, roșii, vin alb și pătrunjel verde - 400/100g
Cu fructe de mare, usturoi, roșii, scoici midii, pătrunjel verde - 400/150g
Cu piept de pui, roșii, ardei iute și parmezan - 400/100g
Cu ragu de vită și parmezan - 400g
Broccoli, roșii uscate, usturoi, semințe, ardei iute, parmezan - 400g
Spaghetti cu chifteluțe din pulpă de porc și sos din roșii, usturoi și parmezan - 400/100g
Cu bucățele suculente de ton în sos Alfredo - 400/100g
Orez prăjit după metodele consacrate asiatice, cu ou, legume proaspete și unul din sosurile special gândite pentru a pune în evidență parfumul exotic al orezului - 350g
Paste din grâu făcute de noi după o rețetă veche japoneză, cu apă alcalină ce le conferă o consistență specifică, elastică și un gust special. Le gătim la foc aprig, în wok, cu legume proaspete, un sos la alegere și multe ingrediente extra pentru care puteți opta. Dacă glutenul este o problemă pentru voi, puteți înlocui pastele din grâu cu cele din orez sau fasole Mung - 350g
Bucățele fragede din piept de pui, scufundate într-un sos iute dulce acrișor făcut în casă, căruia i-am dat o notă fructată adăugându-i ananas și bambus. Totul alături de un castron de orez aburind. - 600g
Varianta niponă a șnițelului european, mai suculent și mai crocant. Din antricot de porc sau piept de pui, după pofta ta. Ți-l oferim alături de un piure din cartofi mai altfel, condimentat cu usturoi copt și wasabi și o salată învolburată din varză - 500g
Popularul produs întâlnit în zonele mediteraneene, pe care l-am dus la un alt nivel, folosind doar pastramă făcută după rețeta noastră și gătită la foc aprig, în wok. O mâncare sănătoasă și echilibrată caloric, cu carne multă, verdețuri și un sos Tzatziki plin de savoare - 600g
Poate cea mai cunoscută europenilor rețetă indiană, cu piept de pui frăgezit în iaurt și gătit la foc domol în sos de roșii și smântână dulce, aromate cu un mix de condimente special creat de noi, care vă va transporta culinar până în cel mai îndepărtat colt al Indiei - 500g
O rețetă celebră, una din rețetele istorice ale bucătăriei chineze, provenită din ținutul de baștină al piperului Sichuan. Bucățele de piept de pui maturate în sos de soia condimentat, gătite rapid in wok împreună cu un pumn de arahide. Așezate pe un pat de orez cuminte ce-i îmblânzește explozia puternică de arome - 500g
Gătită după principiul “slow cooking” și refrigerată peste noapte ca să-și elibereze în tihnă aromele, aduce cu ea în farfurii o bucățică din ținutul ei de baștină, Mexicul. O asezonăm cu salată verde, iaurt grecesc și pâine caldă - 500g
Cu brioșă artizanală proaspătă, antricot de vită tocat, roșii, salată, ceapă caramelizată, brânză Cheddar, felii de castraveți murați și sosul nostru special homemade - 350/150g
Cu brioșă artizanală proaspătă, chiftea din năut și verdețuri, roșii, salată, ceapă caramelizată, brânză Cheddar, felii de castraveți murați și sosul nostru special homemade - 350/150g
Tortilla, humus, orez mexican, ceapă roșie, salată, fasole Kidney și carne la alegere - 300g
Tortilla, varză coreeană picantă, orez, salată, sos remoulade și carne la alegere - 300g
Tortilla, roșii, castraveți murați, salată, varză, ceapă roșie, sos Tsatsiki și carne la alegere - 300g
Tortilla, piept de pui frăgezit în iaurt, orez cu curcuma, năut, fasole Kidney, salată verde și sos Tikka Masala - 300g
Tortilla, humus, orez mexican, roșii, falafel din năut și verdețuri, salată și sos Tahini din susan și lămâie - 300g
Aripioare de pui crocante, maturate în iaurt și învelite într-o crustă aurie condimentată în buna tradiție a sudului Statelor Unite - 8 buc./240g
Aripioare de pui la cuptor cu accente asiatice și stropite cu pesto de pătrunjel - 8 buc./ 240g
Roșii, castraveți, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, lămâie, bulgur - 450g
Cu salată verde, varză albă, roșii, castraveti, morcovi - 250g
Am pus laolalta cele mai reprezentative mâncăruri libaneze: Hummus cu pâine Naan proaspăt coaptă, salată Tabouleh - cu roșii, castraveți, pătrunjel și grâu mărunțit și Falafel - chiftele din năut și verdețuri. Pâinea Naan conține produse derivate din lapte! - 550g
Tradiționala cremă de năut provenită din zona arabă a bazinului mediteranean, preparată integral de noi și condimentată atent cu ulei de măsline, pastă de susan (tahini) și usturoi copt. O primiți alături de o pâine Naan aburindă, salată de roșii și pastă Harissa din ardei copt și condimente orientale. Pâinea Naan conține produse derivate din lapte! - 250g
Tortilla umplută cu brânză maturată și legume proaspete trase în wok, însoțită de salsa picantă de roșii și iaurt grecesc. Conține produse derivate din lapte! - 350g
Orez prăjit după metodele consacrate asiatice, cu legume proaspete și unul din sosurile special gândite pentru a pune în evidență parfumul exotic al orezului - 350g
Paste din grâu făcute de noi după o rețetă veche japoneză, cu apă alcalină ce le conferă o consistență specifică, elastică și un gust special. Le gătim la foc aprig, în wok, cu legume proaspete, un sos la alegere și multe ingrediente extra pentru care puteți opta. Dacă glutenul este o problemă pentru voi, puteți înlocui pastele din grâu cu cele din orez sau fasole Mung - 350g
Bucățele crocante de tofu, scufundate într-un sos iute dulce acrișor făcut în casă, căruia i-am dat o notă fructată adăugându-i ananas și bambus. Totul alături de un castron de orez aburind. - 600g
O rețetă celebră, una din rețetele istorice ale bucătăriei chineze, provenită din ținutul de baștină al piperului Sichuan. Bucățele de tofu maturate în sos de soia condimentat, gătite rapid in wok împreună cu un pumn de arahide. Așezate pe un pat de orez cuminte ce-i îmblânzește explozia puternică de arome - 500g
Cu usturoi, ulei de măsline presat la rece, ardei iute, nuci, pătrunjel și parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar parmezanul este un produs lactat! - 250g
Cu roșii, usturoi, ardei iute, pătrunjel și parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar parmezanul este un produs lactat! - 350g
Cu cheddar, mozzarella și smântână dulce. Pastele noastre făcute în casă conțin ou! - 400g
Cu broccoli, roșii uscate, usturoi, seminte, ardei iute, parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou! - 400g
Cu ciuperci champignon, praz, usturoi, smântână dulce și parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou! - 400g
Cu bucățele crocante de tofu în sos Alfredo. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar sosul Alfredo contine produse derivate din lapte! - 400g
Cu busuioc, usturoi, ulei de măsline extra virgin, alune, parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar parmezanul este un produs lactat! - 300g
Cu spanac, ceapă, smântână dulce și brânză Gorgonzola cu mucegai nobil. Pastele noastre făcute în casă conțin ou! - 400g
Cu bucățele crocante de tofu în sos de roșii cu smântână vegetală, ardei iute și parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar parmezanul este un produs lactat! - 400g
Cu ceapă, ghimbir, smântână vegetală și pâine Naan. Pâinea Naan conține produse derivate din lapte! - 400g
Cu țelină, smântână vegetală, busuioc și pâine Naan. Pâinea Naan conține produse derivate din lapte! - 400g
Cu hribi, ciuperci champignon, ceapă, smântână vegetală și pâine Naan. Pâinea Naan conține produse derivate din lapte! - 400g
Cu brioșă artizanală proaspătă, chiftea din năut și verdețuri, roșii, salată, ceapă caramelizată, brânză Cheddar, felii de castraveți murați și sosul nostru special homemade. Conține produse derivate din lapte și ou! - 350/150g
Cu tortilla, humus, orez mexican, roșii, falafel din năut și verdețuri, salată și sos tahini din susan și lămâie - 300g
Blat din biscuiți digestivi integrali, crema din brânză de vaci fină și frișca naturală cu topping din dulceață de vișine artizanală - 135g
9 bulgărași aurii și crocanți din brânză de vaci dulce - 350g (9 buc.)
Pișcoturi înmuiate în espresso cu cremă din brânză mascarpone - 135g
Wok'n Roll BISTRO WOK CONCEPT S.R.L. J12/184/2018
Calea Dorobantilor Nr.24