Tartar de somon

250g

Fritto misto

300g

Biftec tartar Black Angus

250g

Platou gourmet

Mortadella, Prosciutto, coppa, salam cu trufe, cu trufe, Gouda cu trufe, Gouda cu lavanda, Camembert la Josper cu dulceata de ceapa, măsline, roșii uscate - 700g

Terina de foie gras

Foie gras cu crusta de fistic, para fiarta in vin rosu, sos de rodie

Cremă de ficăței de pasăre cu ceapă caramelizată la Josper

250g

Salată Downtown Flavours

piept de pui caramelizat cu boia afumata si Camembert panerat in panko

Salata cu crispy de pui și sos gorgonzola

crispy de pui crescut la sol, panerat in panko, cu sos de Gorgonzola home made, 300gr.

Salată de vară cu fenicul, pulpă de portocalaâă și brânză de capră

350g

Salată colorată cu edamame, porumb și piept de rață

350

Supă Ramen

350ml

Cremă de zuchini,

350ml

Cremă Chowder

Cheddar și fructe de mare 350 ml

Risotto cu prune afumate și lobodă

350g

Risotto cu trio de ciuperci

Risotto cu trio de ciuperci, rucola și prosciutto 350g

Tagliolini nero di seppia cu fructe de mare

Tagliolini home made cu nero di sepia, calamari, creveti si midii in sos rosu facut in casa, 350g

Fagotti cu trufe

350g

Gnocchi cu pesto și creveți

350

Spaghetti cu Black Angus și foie gras

350g

Spaghetti cu Black Angus și trio de ciuperci

350g

Burger de rață cu roșii uscate

Cu chiflă neagră home-made - 350g

Burger Khalifa

Dublu cheeseburger de Black Angus cu cheddar si bacon crocant- 400g

Burger de Black Angus cu foie gras

Chiftea de Black Angus home made cu terina de foie gras cu fistic, Gouda cu lavanda si trufe, 350gr.

Pulled Pork Burger

ceafa de porc confiata, maioneza afumata, salata coleslaw, 350gr.

Burger de Black Angus cu Gorgonzola

Burger de Black Angus cu Gorgonzola, pere caramelizate și dulceață de ardei iute 350g, cartofi prăjiți 150g

Cheeseburger 25th

Burger cu chiflă home made, chiftea de Black Angus, ceapă caramelizată la Josper și sos home made de maioneză cu legume, 350g, cartofi prăjiți 150g

Piept de pui cu piele

Piept de pui cu piele, piure de conopidă și morcovi blanchați cu usturoi150/200g

Piept de rață cu sos de rodii

220/150g

Pulpă de rață cu cartofi gratinati

Pulpă de rață confiată cu cartofi gratinați, home cooked with love for you, 150/200g

File de somon cu legume la josper

200/150g

Midii alla Tarantina

500g

Ceafă de porc și cartofi prăjiți cu cheddar

250/150g

Rib-Eye de Black Angus Uruguai

Cu cartofi prăjiți cu trufe - 200g

Mușchi de Black Angus Uruguai

200g

Tagliata de Black Angus

Salată de roșii, rucola și parmezan - 250g

Caracatiță la josper

Cu legume la josper și sos de lime - 220/150/50g

Fajitas de Back Angus

Mușchi de vită Black Angus, sos demi-gace, peperoncino - 250g

Trio de rață

Pulpă de rață confiata minim 8 ore, Piept de rață caramelizată la Josper, Terina de foie gras cu fistic, Edamame saute cu unt și usturoi

Wagyu de Australia

150g de steak de wagyu de Australia cu cartofi prăjiț cu trufe - 150g

Cod alb cu salata mediteraneana

Cod alb cu salată mediteraneană, roșii uscate, fenicul, rucola și măsline

Butterfish la cuptor cu hummus de mazăre

150/200g

Costițe de porc slow cooked cu cartofi gratinați home made

300/200g

Piure de cartofi

200g

Cartofi în untură de rață cu rozmarin și usturoi

200g

Cartofi prăjiți cu cheddar și ceapă verde

200g

Tabouleh

200g

Edamame

150g

Salată de legume proaspete

150g

Salată de castraveți murați

150g

Salată de ardei copți

150g

Sos gorgonzola

50ml

Sos de vin

50ml

Sos de piper

50ml

Sos de muştar

50ml

Mousse de ciocolată

150g

Lava cake cu înghețată

150g

Tiramisu

150g

Aurelia Vișinescu | Anima 3 Fete Negre 14.5% – 750ml

.

Aurelia Vișinescu | Anima Cabernet Sauvignon 10-14% - 750ml

.

Bauer | Merlot 13.6% - 750ml

.

Bauer | Petit Verdot 10-14% - 750ml

.

Davino | Iacob Roșu 10-14% - 750ml

.

Davino | Domaine Ceptura Roșu 10-14% - 750ml

.

Davino | Flamboyant 10-14% - 750ml

.

Gitana | Lupi 10-14% - 750ml

.

Gitana | Saperavi 10-14% - 750ml

.

Gitana | Surori 10-14% - 750ml

.

Gitana | Autograf Cabernet Sauvignon 10-14% - 750ml

.

Jelna | Pinot Noir Rose Wild East 10-14% - 750ml

.

Jelna | Pinot Noir 10-14% - 750ml

.

Rasova | Imperfect Fetească Neagră 10-14% - 750ml

.

Rasova | Nud Alb 10-14% - 750ml

.

Rasova | Nud Rose 10-14% -750ml

.

Recaș | Solo Quinta DOC 10-14% - 750ml

.

Recaș | Cuvee Uberland 10-14% -750ml

.

Import | Kaiken Ultra Malbec

.

Import | Abatemasi Negroamaro di Manduria 10-14% -750ml

.

Import | Amaranta Montepulciano D'Abruzzo 10-14% - 750ml

.

Import | Beringer Zinfandel, California 10-14% - 750ml

.

Import | Beringer Chardonnay, California 10-14% - 750ml

.

Spumante | Carassia Rose Brut 10-12% -750ml

.

Spumante | Carassia Blanc des Blancs Brut 10-12% - 750ml

.

Spumante | Ferrari Perle Blanc Brut 10-12% - 750ml

Volum: 750ml. Alcool: 10-12%

Spumante | Ferrari Perle Rose Brut 10-12% - 750ml

.

Spumante | Friza alb 10-12% - 750ml

.

Prosecco | Astoria Extra Dry 11-12% - 750ml

.

Prosecco | Adrianno Adami Bosco di Gica, Brut 11-12% - 750ml

.

Prosecco | Foss Marai Extra Dry 11-12% - 750ml

.

Champagne | Moet & Chandon Brut 10-12,5% - 750ml

.

Champagne | Moet & Chandon Rose 10-12,5% - 750ml

.

Champagne | Moet & Chandon Ice Imperial

Volum: 750 ml. Alcool: 10-12,5%.

Champagne | Moet & Chandon Ice Imperial Rose 10-12,5% - 750ml

.

Champagne | Veuve Cliquot Rose 10-12,5% - 750ml

.

Import | Amarone della Valpollicela Pasqua - 750ml

Import | Malbec Terrazas - 750ml