PxPixel
ro
Livrare catre
Verifica daca restaurantul livreaza la
CLOSED until Thu 11:00 AM

Beca's Kitchen

CLOSED
4.7/5 7
  • $ $ $
  • Bucatarie Mediteraneana
  • Paste
  • Salate
  • foodpanda delivery
  • Carne

Aperitive

  • Humus cu muguri de pin și sumac

    Humus făcut în casă - năut, ulei de măsline, pastă de susan, usturoi, zeamă de lămâie, sare, pâine de casă crispy - pâine de casă integrală, tăiată felii subțiri, asezonată cu ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, boia și dată la cuptor, muguri de pin, sumac - 150/40g

    22,00 RON

Supă cremă

  • Supă cremă de cartofi dulci cu tarhon

    Cartofi dulci, cartofi, morcovi, ceapă, ulei de măsline, tarhon, usturoi, zeamă de lămâie, cimbru, sare, crutoane cu nuci -pâine integrală, ulei de măsline, cimbru, usturoi, boia de ardei, nuci tocate - 300ml/50g

    16,00 RON

  • Supă cremă de praz cu fenicul și vin alb

    Praz, cartofi, morcovi, ceapă, vin alb, unt, smântână de gătit, fenicul, usturoi, zeamă de lămâie, sare, crutoane cu nuci - pâine integrală, ulei de măsline, cimbru, usturoi, boia de ardei, nuci tocate - 300ml/50g

    16,00 RON

Salată

  • Salată verde cu ciuperci pleurotus

    Salată mixtă - lollo, baby spanac, rucola, ciuperci pleurotus - tăiate fâșii și trase la wok cu ulei de măsline, sos de soia, usturoi și cimbru, roșii cherry, castravete, praz, crutoane din pâine integrală - pâine integrală, ulei de măsline, cimbru, usturoi, boia de ardei, nuci, ulei de măsline, germeni, zeamă de lămâie, sare - 250g

    32,00 RON

Pită artizanală cu maia

  • Pită artizanală cu maia, cu pulled beef&smoked pork

    Sos de brânză afumată cu cimbru și usturoi, castraveți murați, jalapenos, ceapă crispy, rucola, piper roz - 300g

    29,00 RON

  • Pită artizanală cu maia cu fajitas de ciuperci aromate cu cimbru

    Usturoi și sos de soia, morcovi, ceapă caramelizată, sos de năut cu usturoi, salată verde - lollo, rucola, baby spanac, castravete, roșii cherry, praz, castraveți murați, jalapenos - 350g

    27,00 RON

  • Pită artizanală cu maia cu creveți și somon în sos de limes cu unt și mentă

    Legume aromate - zucchini, morcovi, ardei copți, capere, feliuțe subțiri de limes și rucola - 300g

    32,00 RON

Paste

  • Paste cu creveți, roșii cherry, busuioc, usturoi, capere și rucola

    Tagliatelle din grâu dur, creveți cruzi calibrul 40-60 preparați în sos de vin alb cu pătrunjel, usturoi și unt, roșii cherry, rucola, usturoi, capere, suc de lămâie, busuioc, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, piper proaspăt măcinat - 400g

    49,00 RON

  • Paste cu legume tofu și migdale - vegan/de post

    Tagliatelle din grâu dur, tofu tăiat cubulețe și tras la wok cu migdale, usturoi, praz, pătrunjel, sos de soia, roșii cherry, usturoi, capere, suc de lămâie, baby spanac, busuioc, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, piper proaspăt macinat – 400g

    38,00 RON

Fructe de mare / Pește

  • Creveți cu legume și sos de vin alb

    Creveți cruzi având calibrul 40-50, se decortichează, se pun pe frigărui, se prepară în sos de vin alb, unt, usturoi, pătrunjel,se servesc cu legume la cuptor - dovlecei, morcovi, ardei capia copt, sos de vin alb cu capere și pâine de casă integrală - 500g

    62,00 RON

  • File de somon în crustă de verdețuri cu salată fresh de zucchini

    File de somon în crustă de verdețuri - pătrunjel, mărar, boabe de muștar hidratate, cimbru, salată fresh de legume - dovlecei, roșii cherry, usturoi, busuioc, zeamă de lămâie, rucola, capere, lămâie proaspătă - 350g

    59,00 RON

  • Dorada suculentă și aromată cu legume coapte și sălățică

    Dorada, lămâie, usturoi, pătrunjel, garnitură de morcovi și sfeclă roșie, salată mixtă, reducție de oțet balsmic - 450g

    56,00 RON

  • Creveți cu legume, sos de vin alb și pâine integrală de casă - 2 persoane

    1000g

    99,00 RON

Carne

  • Pui pe bețe cu legume coapte și salată

    Pulpe de pui dezosate marinate în sos de vin roșu cu sos de soia, ulei de măsline, usturoi, cimbru și rozmarin, puse pe frigărui și coapte în cuptor. Legumele (morcovi & sfeclă) sunt aromatizate cu puțin ulei de măsline, usturoi, cimbru, sare și piper și sunt coapte în cuptor. Salată verde, rucola, baby spanac asezonată cu ulei de măsline extra virgin, zeamă lămâie și sare de mare. Peste legume se pune și reducție de oțet balsamic dulce acrișoare - 450g

    39,00 RON

  • Eclectic Shepherd's Pie

    În "farfuria" din făină integrală, îndesăm cu nerușinare cărniță de berbecuț coaptă domol la cuptor cu ceapă și morcovi, scăldate toate în sos de vin roșu cu usturoi, cimbru și rozmarin. Ca să nu iasă minunația la iveală, până când un pofticios sparge "gheață", sigilăm suprafața cu mămăliguță și o gratinăm ușor la cuptor. Echilibrăm apoi cu niște castraveciori murați & jalapenos tăiați mărunțel și stingem totul cu niște sos de iaurt grecesc cu mentă proaspătă & usturoi. Și pentru ca "vinovăția" să pălească puțin, punem de jur împrejur o abundență de salată verde. (alergeni: gluten, lactoză, ouă) - 400g

    42,00 RON

Vegetarian

  • Lasagna cu spanac, brânzeturi și nuci

    Lasagna - foi de lasagna, spanac, ou, brânză ricotta, brânză de vaci, brânză telemea, brânză blue cheese/gorgonzola, brânză burduf, smântână dulce, parmezan, ou, suc de lămâie, usturoi, nuci. Lasagna se servește scăldată în sos de iaurt grecesc cu mirodenii - busuioc proaspăt, mentă proaspătă, usturoi, sare, piper, salată mixtă, ulei de măsline extra virgin, suc lămâie, sare de mare, piper - 400g

    42,00 RON

Desert

  • Tartă cu mere, pere și ghimbir scăldată în sos de vanilie

    Blat din făină integrală - făină integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut, umplutură - mere, pere, vin roșu, miez de nucă, stafide, zahăr brut, ghimbir, scorțișoară, sos de vanilie - baton de vanilie, gălbenuș de ou, smântână dulce, zahăr brut, se ornează cu sâmburi de rodie proaspătă și mentă verde - 150g

    19,00 RON

  • Tartă cu mousse de ciocolată făcut în casă, banane, alune și mentă

    Blat din făină integrală - făină integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut, banane, cremă ciocolată - ciocolată neagră, smântână dulce, gălbenuș de ou, zahăr brut, alune de pădure și mentă proaspătă - 125g

    19,00 RON

Băuturi

  • Ghimbirată Artizanală -330 ml

    14,00 RON
Informatii despre alergeni
Alergeni, Gramaje, Ingrediente si Valori Nutritionale

Vezi cosul