Paste de alta data - Oldies but Goldies

House Made

• Penne formaggi veg.

  penne cu mix brânză și miez de nucă - 330g

  28,00 RON

• Penne delicate veg.

  penne cu pesto de busuioc proaspat si parmezan - 270gr

  27,00 RON

• Penne con speck estivo

  pasta cu speck italian și ardei kapia in sos alb parfumat cu busuioc - 280gr

  29,00 RON

• Penne alla Siciliana 300gr veg.

  Penne, sos de legume mixte și pulpă de roșii ușor picant, mozzarella, condimente, parmigiano

  27,00 RON

• Penne all' Arabiata 300 gr Post

  Penne, sos de roșii facut in casă, ardei iute, pătrunjel, usturoi, condimente

  20,00 RON

• Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino 280 gr Post

  Spaghette, usturoi, ulei extravirgin de măsline, ardei iute, pătrunjel, condimente

  20,00 RON

• Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino in mare 300 gr

  Spaghette, creveți, usturoi, ardei iute, pătrunjel, ulei extravirgin de măsline, condimente

  36,00 RON

• Spaghetti Arabiati della Stalla e del'Orto 330 gr veg.

  Spaghette, ardei iute, ulei, legume proaspete în sos alb, brânză fume', condimente

  28,00 RON

• Penne con verdure 300gr

  Legume mixte de sezon facute in ulei cu penne, condimentate ca sa fiu numai bune cu un strop de busuioc

  25,00 RON

Antreuri

• Alto adige special

  clătite italiene cu prosciutto și brânză fume - 180 gr

  19,00 RON

• Bruschetta clasică post

  Roşii aromatizate cu usturoi şi condimente pe pat de pâine prajită - 150gr

  12,00 RON

• Bruschetta mediteraneană veg.

  Pate de măsline cu roşii confiate pe pat de pâine - 100gr

  13,00 RON

• Bruschetta caprese veg.

  Roşii şi mozzarella - 150gr

  12,00 RON

• Bruschetta siciliană veg.

  Pate de măsline cu vinete în ulei - 100g

  13,00 RON

• Bruschetta napoli

  100g

  13,00 RON

• Pane e aglio veg.

  Pâine prajită,unt, usturoi, verdeață - 100g

  8,00 RON

• Tartă ''chef secret'' cu somon

  Tartă făcută cu pasta brise', umplută cu cremă din zucchini și parmigiano, garnisita cu somon - 140g

  18,50 RON

Sandwichuri

• Cheeseburger special

  Carne de vită condimentată, chiflă, brânză fume, salată, ceapă roşie, sos cocktail, cartofii casei, dulceață de ardei iute - 250/200gr

  33,00 RON

• Cheeseburger

  Carne de vită condimentată, chiflă, brânză fume, salată, ceapă roşie, sos cocktail, cartofii casei - 250/200gr

  33,00 RON

• Hamburger special

  Carne de vită condimentată, salată, castraveţi muraţi, pancetta prăjită, chiflă, sos remulade, cartofii casei, dulceață de ardei iute - 250/200g

  33,00 RON

• Hamburger

  Carne de vită condimentată, salată, castraveţi muraţi, pancetta prăjită, chifl*, sos remulade, cartofii casei - 250/200g

  33,00 RON

Salate

• Salată de sezon (de post)

  salată răcoritoare din legume mixte de sezon - 180g

  14,00 RON

• Salată caprese veg.

  300g

  29,00 RON

• Olive condimentate post

  măsline, oregano, ulei de măsline extravirgin - 100g

  12,00 RON

• Italian love

  salată caesar reinterpretată de noi cu piept de pui,roșii,crutoane, parmigiano, anșoa și sos caesar - 330g

  29,00 RON

• Salată caldă di patate (post) 200 gr

  Salată din cartofi fierți, măsline, pătrunjel, ceapă roșie condimentată cu ulei de măsline, sare și piper

  18,00 RON

Supe

• Supă cremă de ciuperci veg

  ciuperci proaspete,unt,smântână,crutoane - 330g

  13,00 RON

• Supa crema de dovleac 350 ml Post

  Dovleac, ardei gras, ceapă, cartofi, țelină, usturoi, ulei de măsline, condimente, cremă vegetală de post, crutoane

  13,00 RON

Pasta (house made)

Cu exceptia pennelor si a pastelor cu fructe de mare

• Ragu bolognese

  tagliatelle, sos roșu de carne, parmezan - 330g

  28,50 RON

• Funghi tartufate

  tagliatelle, mix de ciuperci, cremă de trufe - 290g

  29,00 RON

• All amatriciana

  tagliatele,pancetta picantă în sos roșu cu parmezan - 330g

  28,00 RON

• Spaghetti (homemade) carbonara

  spaghete în rețetă originală cu ou bătut pancetta crocantă și parmezan - 290g

  27,50 RON

• Esența pământului

  tagliatele,hribi,mușchi de vită în sos alb cu brânză fume - 390g

  48,00 RON

• Spaghetti di mare

  spaghetti cu creveți, calamari și midii - 330g

  41,00 RON

• Spetacolo di mare e orto

  spaghete cu fructe de mare și midii gătite împreună cu legume de sezon ușor picante - 480g

  48,00 RON

• Gamberetti e zuchini

  tagliatelle, creveți în sos de zuchini, condimente - 280gr

  37,50 RON

• Gnocchi cu sos de gorgonzola și crocant de prosciutto

  200g

  29,00 RON

• Tortellini dello Chef 250 gr

  Tortellini făcuți în casă cu brânzeturi în sos alb de prosciutto, ardei și parmigiano

  39,00 RON

• Tagliatelle cu ton roșu

  Tagliatelle facute in casa cu ton roșu și capere in sos alb, condimente

  39,00 RON

• Tagliatelle cu hribi

  Tagliatelle facute in casa cu hribi in sos alb și parmigiano

  39,00 RON

Fructe de mare

• Gamberetti felici

  creveți în unt pe pat de salată - 150g

  36,00 RON

• Tentacule de calamari mari in unt

  tentacule de calamari mari în unt și cartofi - 280g

  34,00 RON

Fel principal

• Polpettone

  carne tocată de vită și porc rulată cu prosciutto italian și sos de ardei kapia, pe pat de cartofi - 220g/200g

  29,50 RON

• Pollo alla parmigiana

  piept de pui prăjit, cu mozzarella și roșii gratin, cu cartofii casei - 200g/200g

  28,00 RON

Deserturi

• Tiramisu

  150g

  15,00 RON

• Strudel de mere

  150g

  15,00 RON

Bauturi

• Apa perla harghitei 330 ml

  Sticla

  5,50 RON

• Apa perla harghitei 750 ml

  Sticla

  8,00 RON

• Coca cola 330 ml

  Sticla

  6,00 RON

• Sprite

  Sticla 330 ml

  6,00 RON

• Fanta portocale

  Sticla 330 ml

  6,00 RON

• Vin Italian Rosu 750 ml

  45,00 RON

• Vin Italian Alb 750 ml

  45,00 RON

Diverse

• Paine

  120 gr

  3,00 RON

• Sos remulade

  cu usturoi si castraveti murati

  3,00 RON

• Sos Cocktail

  sos rosu dulce

  3,00 RON