Fettucine cu midii și guanciale

Midii, guanciale, vin alb, ciuperci, ulei măsline, ceapă, măsline, roșii cherry, pătrunjel, paste fettucine (făină, ou), ulei măsline - 350 gr

Linguine Puttanesca

Ton, anșoa, sos de roșii, capere, măsline, vin alb, limetă, pătrunjel, linguini, ulei de măsline, sare, piper - 380 gr

Linguine cu creveți

Creveți (110g), vin alb, roșii uscate, sos de roșii, usturoi, pătrujel, paste linguini (făină, ou), ulei de măsline, sare, piper - 380 gr

Linguine con Orata

Linguine, doradă, usturoi, capere, roșii cherry, pătrunjel, unt, anșoa și vin alb - 350 gr

Farfalle cu somon

File de somon (120g), praz, mărar, coniac, unt, smântână, parmezan, farfalle, ulei de măsline, sare, piper - 380 gr

Rotollo cu vinete și zucchini

Vânătă, dovlecei, sos de roșii, usturoi, busuioc, smântână, parmezan, aluat de paste (fără ou), ulei de măsline, sare, piper - 300 gr

Canestrini cu sos cremos de vinete și mozzarella

Vânătă, ceapă, usturoi, sos roșii, smântână, mozzarella, paste canestrini (făină, ou), ulei măsline - 350 gr

Ravioli cu spanac și urdă în sos de unt cu salvie

Urdă, spanac, usturoi, busuioc, mentă, salvie, unt, făina, ou, ulei măsline - 350 gr

Paccheri cu sos de ardei copt

Ardei, ceapă, usturoi, lapte migdale, ardei iute, drojdie de bere, caju, ulei măsline - 250 gr

Penne Arrabbiata

Sos de roșii, busuioc, usturoi, ardei iute, ou, penne (făină ou), ulei de măsline, sare, piper - 250 gr

Spaghete A.O.P.

Usturoi, parmezan, pătrunjel, spaghete (făină, ou), ulei de măsline, sare, piper - 150 gr

Penne alla Norma

Vinete, sos de roșii, busuioc, parmezan, oțet de vin, penne (făină, ou), ulei de măsline, sare, piper - 250 gr

Spaghetti Pomodorini

Roșii cherry, usturoi, busuioc, mentă, ulei de măsline, unt, spaghete (făină, ou), sare, piper - 250 gr

Mac & Cheese

Cedar maturat, cedar, lapte, făină, usturoi, muștar, unt, paste de tip canestrini - 350 gr

Pappardelle cu ciuperci și tarhon

Ciuperci, praz, tarhon, usturoi, smântână, pappardelle (făină, ou), ulei de măsline, sare, piper - 380 gr

Cacio e Pepe

Pecorino Romano, unt, tip de paste - spaghettoni (ou, făină), sare, piper - 300 gr

Cacio e Pepe con Tartufo

Pecorino Romano, trufă proapătă, unt, tip paste - spaghettoni (ou, făină), sare, piper - 300 gr

Tortellini cu Ragu în sos de vodcă

Carne de vită, carne de porc, ceapă, usturoi, țelină apio, morcov, oregano, sos de roșii, vodka, ceapă, smântână, unt, tortellini (fără ou), ulei de măsline, sare, piper - 300 gr

Lasagna cu ragu

Carne vită, carne porc, sos roșii, ceapă, morcov, apio, vin rosu, unt, lapte, mozzarella, făină, ou, ulei măsline - 350 gr

Bucatini all'Amatriciana

Guanciale, sos de roșii, ceapă roșie, salvie, busuioc, parmezan, bucatini (făină, ou), ulei de măsline, sare, piper - 380 gr

Reginette Bolognese

Carne de vită, carne de porc, ceapă, usturoi, țelină apio, morcov, oregano, vin roșu, sos de roșii, reginette, ulei de măsline, sare, piper - 350 gr

Carbonara

Guanciale, gălbenuș de ou, parmezan, maccheroni, ulei de măsline, salvie, sare, piper - 330 gr

Casarecce con guanciale a fagioli bianchi

Guanciale, fasole albă, ceapă, smântână, parmezan, cimbrișor, tip paste - casarecce (făină, ou), ulei măsline - 350 gr

Due cannolo siciliani alla ricotta e pistacchio

Ricotta, ciocolată, vanilie, zahăr, fistic, făină, cacao, vin, grăsime de porc, ulei palmier - 200 gr (2 buc)

Tăiței cu nuci si scorțisoară

Nucă, scorțisoară, zahăr, unt, tip paste - tăiței (făină, ou) - 200 gr

Tăieței cu cremă de lapte

Lapte, ou, zahăr, fistic, tip paste - tăiței (făină, ou), vanilie - 400 ml

Un cannolo siciliani alla ricotta e pistacchio

Ricotta, ciocolată, vanilie, zahăr, fistic, făină, cacao, vin, grăsime de porc, ulei palmier - 100 gr (1 buc)

Aqua Carpatica 500ml

Silva Blondă 330ml

Heineken 0% alcool 330ml

Regno Recaș Chardonnay 187ml

Regno Recaș Pinot Noir 187ml